לואי אשנוואר שרדונה |
Chardonnay Louis Eschenauer Languedoc
יין זה עשוי 100% ענבי שרדונה, המובחרים בקפידה ומגיעים לבשלות מושלמת. לאחר הבציר, הענבים נסחטים בטמפרטורת החדר ו עוברים תהליך תסיסה איטית בטמפרטורה נמוכה. תהליך זה שומר על הארומות העדינות של הענב ומבטיח יין בעל טעם פירותי ורענן.
היין מתאפיין בצבע זהוב מרהיב עם גוונים ירוקים עדינים. ניחוחותיו עשירים ומגוונים, וכוללים פרחי שיטה, חמאה טרייה, אננס ופירות טרופיים. טעמו בשרני ורענן, עם רמזים לימוניים וגימור ארוך ונעים.
היין יתאים להפליא לאפריטיף, מנות דגים עשירות, בשרים לבנים ועופות.
המלצת הגשה: מומלץ להגיש את היין בטמפרטורה של 10 עד 12 מעלות צלזיוס.
יישון: יין זה יכול להתיישן עד 2 שנים.