ג'רארד ברטנרד 118 קוט דה נרבון | Gérard Bertrand 118 Coteaux De Narbonne
על היין והכרמים: נרבון היא העיר הרומית הראשונה בצרפת שהקימו הרומאים ב-118 לפני הספירה והמספר 118 הוא מחווה לעיר אשר מייצרת יינות מאז. הגפנים מאזור נרבון נהנים מטרואר נהדר בו האקלים מצויין לכרמים ואדמת אבן גיר המאפשרת לענבים להגיע לבשלות אופטימלית.
הערות היינן: הבציר נעשה ידנית ואז הענבים עוברים סלקציה. רק הענבים האיכותיים ביותר משתתפים ביצירת יין זה. לאחר שהיה 4 שבועות במיכלים מבוקרי טמפרטורה, בסיום התסיסה, עובר היין ליישון למשך 8 חודשים.
זני ענבים: קברנה סוביניון, סירה
רשמי הטעימה: צבע אדום עמוק, ניחוחות עוצמתיים של אוכמניות, פירות יער שחורים טריים וסיגליות. בחך זהו יין עגול עם מורכבות ורמזים יפים לפרי יער שחור טרי ותבלינים. הסיום ארוך וארומטי. ילווה מצויין מנות בשר, וגבינות בשלות.
