יין לבן מטואה סוביניון בלאן
מטואה סוביניון בלאן | Matua Sauvignon Blanc
סוביניון בלאן הוא זן ענבים מיוחד ביקב Matua. Matua היו הראשונים לייצר יינות סוביניון בלאן על אדמת ניו זילנד כבר בשנת 1974. סוביניון בלאן של Matua מיוצר היום באזור מרלברו, המעניק ליינות טעם רענן במיוחד עם גוונים טרופיים. הענבים נבחרים מיותר מ- 100 כרמים שונים באזור על מנת להבטיח את האיכות והמאפיינים של היין.
צבע: צהוב בהיר עם גוונים ירקרקים.
ארומה: עשבונית של תפוחים ירוקים ביחד עם פירות טרופים.
טעם: קליל ומינראלי, עם ריכוז טעמים גבוה ומאפיינים של תפוחים ירוקים, אשכוליות וליים. ליין סיומת מתמשכת.
מומלץ להגיש בטמפרטורה של 8 – 10 מעלות צלזיוס, לצד מנות מן הים, מאכלים אסייתיים וכאפרטיף
