טרפיצ'ה סירה הוא יין אלגנטי בעל חמיצות מאוזנת וטאנינים חלקים הניחן בצבע אדום עז, ארומות של פירות יער בשלים ועסיסיים. היין מורכב מ 100% ענבי סירה והינו בעל צבע אדום אלגנטי,מלא ומתובלן, במרקם קטיפתי וחם ובסיומת מתובלת ארוכה. יין זה מומלץ להגשה לצד גבינות חצי קשות.