יין בעל גוף בינוני, חמיצות עדינה ופרי נהדר עם מתיקות קלה. ליין ארומות של דובדבנים ותות שדה והינו נעשה מענבי זינפאנדל ומעט זנים ארומאטיים היין שוהה עם הקליפות מספר שעות אשר במהלכן סופג מהם את הצבע האדמדם, ןלאחר מכן עובר היין תסיסה במכלי נירוסטה ורוד בוהק
