גינס היא בירה סטאוט אירית כהה, ואחד המותגים המוכרים והידועים בעולם. בירה גינס היא בירה פרימיום אשר מיוצרת במתכון סודי שנשמר בכותלי החברה משנת 1759, במבשלת סט.ג'יימס שבדבלין, ומיוצרת משעורה, פרחי כשות המעניקים לה את צבעה הכהה והייחודי, ומים ממעיינות וויקלו.