בירה בנדקטינר מבוססת על מתכון מיוחד שהיה נפוץ במנזר בווארי בגרמניה, אותה התחילו לייצר כבר ב-1609 על פי מתכון שרקחו הנזירים של בנדיקטין. הבירה מכילה מים מהרי האלפים וחיטה איכותית, שניהם מסמלים את העושר והטבע של חבל בוואריה.
בירה בנדיקטינר מיוצרת על פי המתכון הסודי והמקורי של המנזר בו יוצרה לראשונה ועם הרכיבים האיכותיים ביותר. בירת בנדיקטינר קלה ונעימה. צבעה קש בהיר, בעלת ארומות קלות של בננה ופירות טרופים. בפה נחוש רעננות הדרית האופיינית לסגנון בירה זה וסיומת קלה. בירה לאוהבי ז'אנר החיטה הבווארית. להגיש צונן.