סדרת "נווה מדבר" פינו גרי | Neve Midbar Pinot Gris
סדרת נווה מדבר סדרת יינות רזרב המנציחה את החדשנות של היקב בבלנדים מקוריים המכילים תוצרת של חלקות שונות ברמת הנגב ובהר הנגב. בסדרה יינות לבנים ויינות אדומים יבשים אשר עברו יישון של כ- 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי.
יין לבן יבש, מסדרת נווה מדבר. היין הופק מ- %100 ענבי פינו גרי שנבצרו בכרם הרוחות שבהר הנגב. בעל גוף בינוני, רענן ומלא טעם. המרקם שלו חלקלק, המבנה עגלגל, החמיצות טובה מאוד והסיומת פר ותית ונעימה. ליין ניחוחות של תפוח ירוק, פירות הדר, פרחים, פירות טרופיים ,תבלינים וסיומת מינרלית יבשה.
