קוט דה בורדו אופייני, ארומתי ועתיר טעמים. זהו יין אדום נפלא שבאף שלו מגלה ארומות של פרי שחור, מלוות במשהו מעושן, מרתק. הפה רענן ואלגנטי, עם טקסטורה טובה וסיומת טאנית מלאת פרי. יין לשרקוטרי טוב, למאכלי עופות מלאי-טעמים, רוסטביף של סינטה וגבינות מתיישנות. נסו אותו עם מתכונים מתובלים – ולא תתאכזבו.
