טפרברג אסנס קברנה סוביניון במחיר מעולה | משלוח עד הבית | היבואן
יש לך 0 מוצרים בסל הקניות
ראשי  |   אודות  |   הסניפים שלנו  |   יצירת קשר  |   דרושים המחירים באתר אינם משקפים את מחיר המוצרים בסניפי הרשת התחבר | משתמש חדש  |  אורח/ת
איקון יצירת קשר
מרכז שירות והזמנות
03-5544468
איקון סל קניות
0   מוצרים
בעגלת קניות
  • טפרברג אסנס קברנה סוביניון

טפרברג אסנס קברנה סוביניון

750 מ"ל (12.67 ₪ ל-100 מ"ל)
מק"ט מוצר: 7290015781039
מחיר מועדון: 95 ₪
מחיר רגיל: 105 ₪
הזמן עכשיו
למה לקוחות קונים אצלנו
  • קניה מאובטחת
  • שירות לקוחות מנצח
צבע היין אדום עד שחור, באף עולות ארומות עשירות של פירות יער שחורים, נגיעות של קקאו, קפה, ומעט אדמה עם עץ אלון אלגנטי. בפה היין מאוזן ,עגול עשיר מאוד ובעל מבנה מלא ועוצמתי, הטאנינים רכים ומוצקים והסיומת ארוכה וחלקה

תהליך ייצור היין

ענבי הקברנה סוביניון נבצרו מכל כרם בנפרד בזמן ההבשלה האופטימאלית של הענבים ובשעות הבוקר המוקדמות הגיעו הענבים ליקב. לאחר ריסוק עדין הועברו ענבי הקברנה סוביניון למיכל נירוסטה מקורר למשך יומיים להשריה קרה לפני תחילת התסיסה האלכוהולית. עם סיום ה- cold soaking החלה התסיסה האלכוהולית של ענבי הקברנה בטמפרטורה של 28 מעלות תוך הפעלת משטרי המטרה שונים לצורך מצוי טעמים, ארומות וצבע מזגי הענבים. בסיום התסיסה האלכוהולית היין עבר השרייה על הקליפות למשך שמונה ימים . עם סיום ההשריהextended maceration , סחטנו את הענבים בסחיטה איטית ובלחצים נמוכים למיכל נירוסטה לתסיסה המאלולאקטית על מנת לייצב ולרכך את היין.
לאחר סיום התסיסה המאלולאקטית היין החל את תהליכי ההתבגרות בחביות עץ אלון צרפתיות חדשות למשך 18 חודשים. תהליך זה נעשה לכל כרם בנפרד.
לאורך התבגרות היין בחביות נטעמו כל החביות והורכב הבלנד הסופי של היין אשר נתן את המשקל היחסי של כל כרם ביין הסופי. לאחר סיום התבגרות היין בחביות , היין בוקבק והמשיך להתבגר למשך 10 חודשים נוספים לפני שחרורו לשוק.

נתוני היין

  • סוג יין:אדום יבש
  • הרכב זני:100% ענבי קברנה סוביניון
  • שנת בציר:2014
  • הבציר:מכני בשעות הלילה המאוחרות
  • מקור הענבים:ענבי הקברנה סוביניון נבצרו משני כרמים ייחודיים ונבחרים הגדלים בטופוגרפיה ובאקלים הררי. הכרם הראשון והעיקרי נמצא בגליל העליון בעמק קדש והכרם השני נמצא ברום הרי אפרים. כרמים אלו מתאפיינים בטופוגרפיה שונה. הכרם בעמק קדש נטוע בגובה של 450 מטר מעל גובה פני הים. הכרם נטוע על גבי כנה מתונה. הכרם נהנה ממיקרו אקלים ייחודי ואופטימאלי לענבי קברנה סוביניון. הכרם בהרי אפרים נטוע בגובה מעל 650 מטר מעל פני הים, בתנאי אקלים הרריים, בעוצמת צימוח מתונה ובהבדלים משמעותיים בין טמפרטורת יום ממוצעת לטמפרטורת לילה קרירה הגורמת לאיכות ענבים ייחודית הבאה לביטוי בריכוז גבוה של טעמים וארומות.
  • לשתייה החל מ:הוצאתו לשוק, אך התבגרות נוספת רק תיטיב עמו

נתוני הבציר

  • בריקס:25.8
  • חומצה [ג/ל]:5.6
  • pH:3.55

אנליזה

  • סוכר:יבש
  • כהל [ב-%]:14.7
  • חומציות [ג/ל]:6
  • pH:3.62
ארץ ישראל
יקב טפרברג
סוג יין יין אדום
זן ענב קברנה סוביניון
כשרות כשר
פרטי המוצר
נפח: 750 מ"ל
מק"ט מוצר 7290015781039
שם יצרן טפרברג
תכולה 750 מ"ל (12.67 ₪ ל-100 מ"ל)

תוספות משלימות לבקבוק יין אדום
מחיר חבילת שדרוג: 123 ₪
טפרברג אסנס קברנה סוביניון
+ פותחן יין
+ כוס יין אדום
טפרברג אסנס קברנה סוביניון
פותחן יין מחיר 13 ₪
כוס יין אדום מחיר 15 ₪

מוצרים נוספים שיעניינו אותך...

ברקן אסמבלאז איתן


750 מ"ל (6.93 ₪ ל-100 מ"ל)
מחיר רגיל: 58 ₪
מחיר מועדון: 52 ₪

ירדן מלבק


750 מ"ל (15.33 ₪ ל-100 מ"ל)
מחיר רגיל: 129 ₪
מחיר מועדון: 115 ₪

אדיר 10 (טן)


750 מ"ל (29.32 ₪ ל-100 מ"ל)
מחיר רגיל: 249.90 ₪
מחיר מועדון: 219.90 ₪

היוצר GSM סירה


750 מ"ל (12 ₪ ל-100 מ"ל)
מחיר רגיל: 105 ₪
מחיר מועדון: 90 ₪