קרו בורז'ואה מהו מדוק. 15.5 נקודות מג'נסיס רובינסון ותמורה מצוינת לכסף. מרלו-קברנה בורדולזי קלאסי, עם צבע יפה. האף מאוד הרמוני ומשלב יפה בין פרי ועץ. הפה רענן ומלא מיץ, "תחום" בטאנינים טובים. יין לבשרים על האש, לצלי בורגיניון וגבינות מתיישנות-צעירות.