הוויסקי הראשון שנעשה אי פעם בקוטסוולדס, וויסקי סינגל מאלט עטור הפרסים שלנו Cotswolds Signature מיוצר תוך שימוש בשעורה של קוטסוולדס הגדלה במקום המשובח ביותר. שייך לקולקציית הקלאסיקה שלנו, הסינגל מאלט שלנו מעדיף את התווים הפירותיים העשירים והנועזים הנובעים מהתבגרות בחביות היין האדום הפעילות ביותר שלנו STR (מגולח, קלוי וחרוך מחדש). מעורבב עם וויסקי שהתבגר בחביות בורבון פרימיום במילוי ראשוני , לסינגל מאלט הזה יש תווים של דבש, פירות אדומים ורמז של סילאן.
