הר חרמון לבן מציג מאפייני פרי של תפוח ירוק, מנדרינה, ליים וגויאבה, יחד עם ניחוחות של פרחים טריים ומעט דשא. זהו יין רענן בעל גוף בינוני המספק חוויית שתייה מהנה. הר חרמון לבן מוכן לשתייה כעת ובתנאי אחסון נאותים יישמר עד שנתיים מהבציר.
יין ואוכל
אנחנו נהנים לשתות את היין לצד מבחר מגוון של סושי, דג מטוגן עם צ'יפס או חזה עוף על הגריל ברוטב ליים.
על אזור הגידול
הגליל הוא אזור הגידול הצפוני ביותר בישראל ונחשב הטוב ביותר לגידול ענבי יין. בתוך אזור גידול זה, רמת הגולן היא החלק בו הטמפרטורות הן הקרירות ביותר והענבים באיכות הגבוהה ביותר. הכרמים על רמה וולקנית זו גדלים מ- 400 מטר ועד 1200 מטר מעל פני הים והגבוהים שבהם פוגשים שלג בחורף. יקב רמת הגולן ממוקם בעיר קצרין אשר במרכז הגולן.