טרפיצ'ה ברוקל מלבק | Trapiche Broquel Malbec
טרפיצ'ה ברוקל מלבק הוא יין בעל צבע סגול-אדום עמוק עם גווני רובי, המאופיין בארומות עשירות של ריבת פירות שחורים וליקר, לצד נגיעות מעודנות של עשן, וניל ושוקולד. היין מציג טאנינים רכים ומלאים, עם גוף עשיר וסיומת ארוכה ומלטפת.
מאפייני טעם וארומה:
ארומה: ריבת פירות שחורים, ליקר, עשן עדין, וניל ושוקולד מריר.
חיך: מרקם רך ועשיר, עם טאנינים מאוזנים וגוף מלא.
סיומת: ארוכה, חלקה ונעימה, עם מתיקות עדינה של פרי בשל.
התאמה קולינרית: משתלב נהדר עם פסטה ברוטב פטריות, בשרים אדומים בגריל, קדרות חורפיות וגבינות מיושנות. מומלץ לצד מנות מתובלות היטב או עשירות בטעמים.
