וויסקי
טומאטין 30 | Tomatin 30
טומאטין 30 הוא סינגל מאלט עשיר בניחוחות טריים של פירות רכים, דבש מוזהב ושוקלד לבן חלק. על החיך, תערובת של פירות טרופיים ווניל בחמאה מתוקה בהתפוצצות של תבלינים שונים.
ויסקי בן 30 שהוא פירותי במידה מפתיעה!
תהליך ייצור והתיישנות: המים החשובים כל כך לתהליך הייצור מגיעים ממעין אלטנה
פירת' הנובע בהרי מונאד-ליאת' אשר בקרבת הכפר.
התהליך המסורתי כולל 4 שלבים: הלתתה, מאשינג (הכנת
חומר הגלם לתסיסה), תסיסה, ו- זיקוק. סך הכול פועלים
כיום במזקקה 12 דודי נחושת.
סוג חבית: שילוב של ברבן משומשות וחביות עץ אלון מסורתיות; אולורוסו שרי.
הוויסקי יצא לשוק בכמויות מוגבלות בספטמבר 2018.