בחרובקה הוא ליקר הנחשב כיום למשקה הלאומי של צ'כיה. הליקר מורכב מ-32 סוגי עשבים שנותנים לו טעם מריר-מתוק ומעניין במיוחד. את הבחרובקה ייצרו תחילה במאה ה-19 על-מנת לטפל באין-אונות. מי שחשב על הרעיון היה ג'וזף ויטוס בחר, שהיה בזמנו סוחר תבלינים, אך בחרובקה פרצה לתודעת העם דווקא במלחמת העולם הראשונה כאשר יצרנית הליקר החלה לספק אותו לחיילים בשטח. נהוג לשתות בחרובקה לאחר הארוחה כדז'סטיף.
