רום אולד ניק גולד
אולד ניק גולד | Old Nick Gold
רום אולד ניק זהב בעל צבע כתום צהוב, ריח המשלב לימון ונגיעות ננס מעודנות ועם חלק של פירות הדר מבושלים וסיומת יבשה ומאוזנת.
רום אולד ניק גולד נוצר מתזקיקים מהשורה הראשונה המיוצרים באיים הקריביים. קנה הסוכר גדל באיים טרופיים לוהטים, מהם מייצרים מולסה שהיא תוצר שארית בתהליך זיקוק הסוכר.
הוא מזוקק בתהליך של מחזור מתמשך, וכתוצאה מכך מתקבל אלכוהול ארומטי, המיושן בחביות עץ אלון.
ההבשלה משפיעה לטובה על טעם הרום "אולד ניק", ונותן רכות ועגלגלות. רום גולדן קריבי עשוי מקנה הסוכר המשובח ביותר בהתאם לשיטות מסורתיות הנהוגות מאז 1893.
מתאים במיוחד כבסיס לקוקטיילים.
